北海道旭川市、台湾料理「味源」のおすすめメニュー。

深川市から旭川市に入り12号線を行くと、車のディーラーが立ち並ぶ向かい側にある味源。
中華料理屋はありますが台湾料理とは?
味源に入ってみると中華料理屋と遜色ありませんが、元々中華料理が好きな私には良い雰囲気のお店です。

席は意外に広くゆったりと座れて、これなら落ち着いて食事が出来そうです。狭いところじゃ落ち着きませんからね。
メニューは多くほぼ中華料理と同じですが、味源には「台湾ラーメン」というものがあります。

台湾ラーメンは一見すると普通のラーメンに見えますが、一口食べてみると日本人には馴染みの無い味と香りが広がり、苦手な人はなかなか食が進まないかも知れませんが、これ慣れるとスープまでペロリと平らげてしまう程やみつきになります。
これで480円なんですから安いですね~。

味源で食べるときにおすすめなのが「ラーメンセット」です。
先ほどの台湾ラーメン他、ラーメン1品とご飯もの1品。
ご飯ものは、チャーハン・焼き豚飯・麻婆飯・天津飯等ですが、普通ラーメンセットってご飯ものは少なめですよね。

味源はそんなことケチな事はしません、普通の量で1品ずつ出て来ます。
もうそれだけで満腹になりそうなんですが、やっぱりここに来たからには鳥の唐揚げを食べて欲しい。
まるでテニスボールの様なゴロンゴロンした唐揚げが、味源では出て来ます。
味は美味しい!

店員さんも台湾の人なのか、カタコトの日本語を喋ります。
でも日本語は普通に伝わりますし、特に不便な事は無いです。
また食べに行きたいな!

店名:台湾料理 味源
住所:北海道旭川市忠和5条8丁目2-16
電話:0166-73-5667