愛媛県松山市千舟町、炭火ホルモン「べこや」。

べこやさんは何度かお邪魔していました先日も、土曜日2人で20時頃伺いました。
予約していなかったので待つのを覚悟で入りましたが運よくテーブル席の個室がちょうど空き、すぐに席に案内して頂けました。

テーブルの上には七輪が置いてあり、千舟通りの夜景が見える中、天井からのオレンジ色のほのかな光に、ほっこりしました。
メニューも豊富ですごく悩みましたが、まず注文する料理はおなじみの「特上タン」税込み2300円です。

本当に、べこやさんのタンは素晴らしく、もちろんお塩で頂くのですがお口の中でトロトロに溶けて、もう最高です。
他は「べこや盛り」2~3人前で税込み4500円でカルビ・ハラミ・地鶏・豚の盛り合わせです。こちらもボリューム満点で、地鶏もすごく柔らかくて美味しいです。

そしてやはり、一番のお勧めなのは、その日の朝、仕入れる新鮮な四万十のホルモン達です。
今回は「大将おまかせホルモン5品盛り」税込み1100円を注文し、それぞれを思う存分堪能しました。
べこやさんはランチメニューも大人気なので次回はランチに参戦してみます。

店名:炭火ホルモンべこや
住所:愛媛県松山市千舟町5-2-7宇都宮ビル2F
電話:089-933-3151