雷鶏(サンダーバード)、宇部市にある鳥料理とクラフトビールが美味しい居酒屋

宇部市中心部、宇部新川駅付近のお洒落な居酒屋、「雷鶏(サンダーバード)」をご紹介します。

雷鶏は宇部新川駅前通りに面した、コンテナを改装して作られたコンテナハウスの珍しい居酒屋です。
店内はテーブル席を中心に48席、個室も備えるお洒落な雰囲気です。
店員さんは親切かつ丁寧、お料理の説明も嫌な顔せずにしてくださいます。

雷鶏のおすすめ料理は、もも炭火焼き(黒)です。
店名の通り、とり料理の種類が豊富でどれも美味しいのですが、シンプルに炭火で焼いたもも炭焼き(黒)は特に絶品です。
じゅーしーでこりこりとした食感も楽しめるお肉は、お酒との相性抜群です。

またこのメニューをお勧めする理由はもうひとつあります。
それは、何切れか残しておくと、最後にご飯を加えて焼き飯にしてくれるのです。
裏メニューとして、メニュー表の裏に記載されているという、シャレの効いた一品です。

また雷鶏はクラフトビールも豊富に揃えています。
他のお店では飲めないようなビールの数々、飲み比べセットのメニューがあるのも嬉しいポイントです。

宇部でちょっとお洒落な居酒屋をお探しの際は、ぜひ雷鶏を訪れてみてください。

店名:雷鶏
住所:山口県宇部市中央町1-2-19
電話:0836-38-8848