天満でどこに行こうか迷ったときは裏天満こばち屋がおすすめ!

店名:こばち屋
住所:大阪府大阪市北区池田町8−6
電話:050-5590-7322

天満エリアは飲食店の数が多く、どこの店に入ろうか迷う人も多いはず。
そういうときに行くお店が、裏天満 こばち屋です。
とりあえず、こばち屋に行けば、後悔することはありません。

店名を聞いて勘のいい人は気づいたかもしれませんが、こばちというのは小鉢。
つまり、小鉢料理をたくさん食べながら飲むことをコンセプトにしたお店です。
程よい量の料理を、たくさん味わうことができるのです。

こばち屋のこばち料理は美味しいだけでなく芸術的。
見た目も良いので、インスタ映え間違いなし。
特に女の子なんかは喜ぶのではないかなと思います。

こばち屋には、どんな料理があるのか。

例えば、黒毛和牛の炙りウニクの手毬寿司。
ウニクというのは、ウニと肉を合わせた料理。
ミスマッチのようですが、とてつもなくうまい。
手毬寿司にすることで、とても食べやすい。
人気メニューの一つです。

イクラ出汁巻きなんかも、ウニと玉子のコラボ料理で珍しい。
出し巻きの味もレベルが高いんですが、そこにウニが加わることで味が引き立つ。
食感も新感覚で、楽しく味わうことができます。

こぼれ海鮮ちょい丼なんかも、美しい料理です。
小鉢からはみ出るように海鮮類が盛りつけられて、卵黄を絡めて食べる海鮮丼です。
シメとしてちょうど良いので、いつも頼んでいます。

こばち屋は他にも魅力的な料理が多く、飽きることがない。
料理で楽しさを味わえる、素敵なお店なんです。